אמסטרדם מלאה בבתי קפה איכותיים. רבים מהם בתי קפה של הגל השלישי עם קפה איכותי ומאפים בלבד. ברוב בתי הקפה האיכותיים לא תמצאו סנדוויצ׳ים. זה יכול להיות כלל אצבע – אם יש סנדוויצ׳ים, סיכוי סביר שהקפה פחות טוב.
בחלק גדול מבתי הקפה יחכה לכם שלט קטן על השולחן שמציין שזה שולחן ללא לפטופ ובבקשה להחזיק לדלפק את הכוס הריקה. בתי הקפה הטובים מוכרים פולים שנטחנים במקום או איפשהו בהולנד.
אני מזמין בבתי הקפה, לרוב , Flat White עם חלב שיבולת שועל. הנה רשימת בתי הקפה האהובים עלי באמסטרדם:
לשמש וטיול קצר בשוק: FIVE WAYS
קפה ברמה הכי גבוהה עם מאפים מצוינים. אני אוהב את הפסטל דה נאטה שבדרך כלל לא תמצאו בבתי קפה כאן. נמצא בOud West עם חלונות גדולים שמכניסים את השמש כשהיא מסכימה לצאת באמסטרדם. צמוד לשוק Ten Kate- שוק מקומי קטן למוצרים טריים שנחמד מאוד להסתובב בו.
איפה?
לא קרוב למלון שלכם אבל שווה להגיע: FUKU Friedhats
רוב המבינים יגידו שזה הקפה הכי טוב באמסטרדם. מקום פשוט שמתמחה בקפה. ממוקם מחוץ למסלול הרגיל באמסטרדם בשכונה ישנונית אבל לא כזה רחוק ולגמרי שווה להגיע.
הם קולים את הקפה לא רחוק משם באמסטרדם והם שם דבר בעולם הקפה בהולנד ובעולם. אפשר לקנות במקום או להזמין באינטרנט פולים.
איפה?
האהוב עלי באופן אישי: CATCHA
עם השם המקורי שמחבר בין קפה למאצ׳ה, קרוב לוונדלפארק, בחלקו המערבי, הרחוק יותר מהעיר. Catcha הוא בית קפה חדש שנפתח לפני מספר חודשים. מקום רגוע, מזמין, מאוד מקומי, עם קפה מעולה שקולים ברוטרדם. אני מאוד אוהב את הרול קינמון מאצ׳ה שלהם. הם מוכרים כוסות שאין לי מושג מאיפה הם קונים שאני מאוד אוהב לשתות את הקפה איתן. החלונות הגדולים של הקפה פונים דרום מערבה אז ברוב היום, אם היא נמצאת, השמש נוגעת בכם עם הקפה. משהו במקום הזה עושה טוב לקפה ולנפש גם בחורף.
איפה?
הכי טוב שגם תמצאו בו סנדוויצ׳ים: 4850
אחד המקומות האהובים עלי- ביום בית קפה ובערב מסעדה. הקפה מעולה, המאפים מעולים (מבחר מצומצם מאוד) אני אוהב את הרול עם הזעפרן במקום הקינמון. אני חושב שזה זעפרן(:
השוס הגדול- לדעתי, זהו הבית קפה האיכותי ביותר שתמצאו בו סנדוויצ׳ים. יותר נכון. 2 סנדוויצ׳ים אבל אחד מהם הוא סנדוויץ סלט הביצים הכי טוב שאכלתי.
נמצא בחלק המזרחי יותר של אמסטרדם, ממזרח לאמסטל, אזור צעיר וכיפי עם הרבה מקומות מלאים בשיק אלטרנטיבי.
איפה?
בשכונה החדשה: 7eventyfive
באמסטרדם יש שכונה חדשה, שאני מאוד אוהב השכונה נקראת HOUTHAVENS והיא מחברת מספר איים קטנים בחלק הצפוני של העיר. בשכונה יש הרבה מים, תעלות, כמה מסעדות טובות מאוד וכמה בתי קפה איכותיים. מאוד מומלץ להגיע לשכונה כחלק מהביקור שלכם באמסטרדם. הווייב של השכונה בתמונה למטה.
הקפה שאני הכי אוהב הוא קטן מאוד ומזמין מאוד, עם בעלים מגה נחמד שראה שהשכונה נבנית והחליט לפתוח את הקפה שלו שם (למרות שהוא באופן אישי לא מהשכונה). מאוד נעים לשבת ולשתות קפה מצוין. אפשר למצוא גם מאפים וסנדוויצ׳ים במקום.
איפה?